Đối với người Việt, bữa ăn không chỉ để no. Bữa ăn còn là cơ hội sum họp giữa các thành viên trong gia đình hay gặp gỡ bạn bè, đồng nghiệp trong bầu không khí thân mật, ấm cúng. Những năm gần đây, khô...
Đối với người Việt, bữa ăn không chỉ để no. Bữa ăn còn là cơ hội sum họp giữa các thành viên trong gia đình hay gặp gỡ bạn bè, đồng nghiệp trong bầu không khí thân mật, ấm cúng. Những năm gần đây, không chỉ ở Việt Nam mà nhiều nơi trên thế giới chú trọng đến bữa ăn gia đình nhiều hơn, vì ăn uống không chỉ đem lại cho ta sức khỏe mà thưởng thức món ăn còn là niềm vui. Nấu ăn không chỉ là công việc mà còn là một thú tiêu khiển. Trong nhà bếp của gia đình Việt Nam thường có sẵn nhiều loại gia vị, các loại dưa chua, dưa kiệu, trứng cũng như cá khô, tôm khô và nấm khô dự trữ sẵn để tiện sử dụng.
Thường những người nước ngoài đến Việt Nam cần phải mất một thời gian mới thích nghi với tập quán ăn uống của người Việt. Trong bữa ăn chính thường phải có cơm, thức chấm không thể thiếu là nước mắm. Thỉnh thoảng cũng có khoai tây, khoai lang và các loại rau củ khác. Món ăn Việt Nam thường có vị cay, vì thế ớt, tiêu và tỏi là những gia vị không thể thiếu, gừng cũng được dùng nhiều trong chế biến món ăn. Ngoài ra còn vô số loại rau thơm, rau gia vị được dùng trong bếp Việt.
Đối với những người thích thử nghiệm chế biến nhiều món ăn khác nhau thì sẽ phát hiện được nhiều điều thú vị khi tìm hiểu ẩm thực Việt Nam. Nhiều người nước ngoài sau một thời gian dài sống và làm việc ở Việt Nam, khi trở về quê hương điều họ nhớ nhất chính là những món ăn Việt Nam.
Trong bữa ăn của người Việt, ngoài cơm ra thường có các món như sau:
Món rau xào, rau tươi hoặc món gỏi (nộm)
Món chiên (thịt, cá, rau củ hay đậu hũ)
Món mặn hay món kho
Món canh (hay món lẩu)
Và nhiều loại nước chấm khác nhau
Sự phong phú của món ăn Việt Nam nằm ở chỗ phối hợp hài hòa các loại nguyên liệu khác nhau.Thông thường trong bữa ăn người Việt có rất nhiều rau và là một trong những nguyên liệu không thể thiếu khi nấu nướng.
Món kho có thể là cá hay thịt (rau củ, đậu hũ) được ướp gia vị với hành, tỏi, muối, đường, tiêu, gừng, nước mắm, dầu, được nấu chín hay kho kỹ cho gia vị ngấm vào từng sớ thịt để đạt được màu sắc, độ mềm, độ mặn thích hợp, ăn kèm với các loại rau sống hay rau luộc.
Rau xào với thịt hay các món hải sản làm phong phú thêm cho bữa ăn. Đó là các món ăn tươi ngon, giàu vitamin và tốt cho sức khỏe.
Món canh với các loại rau củ, hoa quả cũng góp phần cho bữa ăn thêm phần nóng sốt và nhẹ nhàng hơn. Canh chua được nấu với cá và thường dùng trong bữa ăn trưa, canh rau xanh nấu thịt thì thường dùng cho bữa ăn tối.
Tùy theo mỗi món ăn mà người ta chuẩn bị các món nước chấm cho phù hợp và đúng cách. Mặn, nhạt, chua hay cay là tùy theo khẩu vị của mỗi người trong gia đình.
Theo tập quán ăn uống của người Việt thì các món ăn sau khi nấu xong sẽ được bày sẵn trên bàn để mọi người có thể tự lựa chọn tùy ý. Chỉ có cơm là được xới sẵn.
Bữa ăn sẽ phong phú hơn nếu thỉnh thoảng đổi món bằng các loại gỏi (nộm), bì cuốn, chả giò (nem rán), cá hấp, cá chiên cuốn bánh tráng với rau sống, chấm nước mắm tỏi ớt.
Món điểm tâm cũng rất đa dạng như món phở, bún, miến, mì, cháo, xôi, khoai mì nấu, bánh mì
Những món ăn ngọt ở Việt Nam được chế biến từ rất nhiều nguyên liệu khác nhau, ví dụ như các món chuối chưng, chè khoai môn, rau câu trái cây, chè bắ Đó là những món ăn tráng miệng tươi mát và ngon miệng.
Cuốn sách này sưu tầm và giới thiệu đến bạn đọc những món ăn Việt đơn giản nhưng bổ dưỡng và khoa học trong gia đình, những món ăn có thể chế biến dễ dàng, nhanh chóng và ngon miệng. Cách thực hiện món ăn cùng với hình ảnh kèm theo là gợi ý để độc giả thực hiện những món ăn "đẹp mắt, ngon miệng".
Tất cả những nguyên liệu được giới thiệu trong quyển sách này đều có thể mua được khắp nơi. Người ta có thể mua các nguyên liệu đặc biệt như rau gia vị, rau sống tươi với giá cả phù hợp ở các cửa hàng chuyên bán thực phẩm châu Á. Tại các thành phố lớn đều có các cửa hiệu như vậy. Đồng thời sách cũng hướng dẫn cách dùng nguyên liệu thay thế đối với nguyên liệu là đặc sản ở Việt Nam.
Cuộc Phiêu Lưu Của Ngôn Ngữ Anh: Tiểu Sử Anh Ngữ Từ Năm 500 Đến Năm 2000 Từ khởi đầu là một phương ngữ được khoảng 150.000 người sử dụng, ngôn ngữ Anh đã xoay
Combo Lời Của Nietzsche Cho Người Trẻ (Bộ 2 Cuốn) Trong làng triết học phương Tây, Nietzsche có lẽ là một trường hợp hiếm hoi không khiến cho người ta phải sợ hãi [vì trừu
1.Ba Người Thầy Vĩ Đại “Cuốn sách này là một tác phẩm hư cấu. Đây là câu chuyện về một người đàn ông có tên Jack Valentine mà đường đời có nhiều điểm giống với
Dũng Cảm Tiến Lên - 7 Bước Thay Đổi Bản Thân Cuốn sách này sẽ giới thiệu và giải thích bản chất của lí thuyết tâm lí học Adler thông qua một câu chuyện. Chuyện
Combo 2 Cuốn Sách Kỹ Năng Sống Hay Dành Cho Phái Nữ: Phụ Nữ Thông Minh Không Ở Góc Văn Phòng (Tái Bản 2019) + Càng Độc Lập Càng Cao Quý / Những Cuốn Sách
100X Business Workforce - Đội Ngũ Nhân Sự 10X Xây Dựng Doanh Nghiệp 100X Nghiên cứu đã chỉ ra rằng quản lý nhân sự chiến lược không chỉ là một yếu tố nên có mà
Trăng Chiều Rực Rỡ - Tập 8 Nhờ chuyến du lịch tới Kobe cùng bạn bè, sợi dây liên kết giữa Yoi và Ichimura được thắt chặt hơn, tình cảm cũng thêm sâu đậm sau
Hãy Sống Cuộc Đời Như Bạn Muốn Hãy sống cuộc đời như bạn muốn, cuốn sách kỹ năng của tác giả Pam Grout sẽ hướng dẫn bạn cách thay đổi thái độ, nắm bắt ý
Combo sách kỹ năng sống hay dành cho mọi người. Giúp người đọc tìm thấy hạnh phúc từ những điều bình thường nhất, giản đơn nhất của hiện tại, từ đó yêu đời hơn, lạc
Nếu muốn bắt đầu tìm hiểu về kỹ thuật sketchnote, đây là cuốn sách hướng dẫn tốt nhất dành cho bạn. Sketchnote lý thuyết minh họa đầy đủ về câu chuyện sketchnote – tại sao
Combo Kĩ Năng Sống Dành Cho Mọi Người: Giận + Ikigai - Đi Tìm Lý Do Thức Dậy Mỗi Sáng ( Tặng Kèm Bookmark Happy Life) 1. Giận Giận là một cuốn sách hay của
Khi Bạn Đang Mơ Thì Người Khác Đang Nỗ Lực: Có rất nhiều người hỏi: “tại sao em có thành tích tốt, cũng không lười, nhưng vẫn không đủ xuất sắc?” Bạn vẫn chưa thực
1. NIỀM VUI CỦA VIỆC NGỪNG LAO ĐỘNG CẢNH BÁO: Đội mũ bảo hiểm trước khi đọc! Vì cuốn sách này sẽ rẽ bạn vào những khúc cua rất gắt, có khả năng thay đổi
Thuật tẩy não là một cuốn bách khoa toàn thư về kiểm soát tâm lý, một cuốn giáo trình tâm lý học giúp bạn thống trị cả thế giới. Và cũng là một cuốn sách
Thay Đổi Cuộc Sống Của Bạn ------------ THAY ĐỔI CUỘC SỐNG CỦA BẠN Bạn có liên tục bị cuốn vào các mối quan hệ với những người lạnh nhạt với mình? Bạn có cảm
Tình Đầu Chọn Tôi, Tôi Rất Ngọt ------------ Tình Đầu Chọn Tôi, Tôi Rất Ngọt - Bản Đặc Biệt : 1 Bookmark in 2 mặt và 1 postcard được kẹp trong sách (random chữ
“Lòng can đảm dẫn người ta đến vinh quang và sự sợ hãi dắt họ đến cái chết.” - Seneca - Hầu hết mọi tôn giáo, thực hành tâm linh, triết học và con người
Bộ Sách Những Sự Kiện Lịch Sử Lừng Danh Thế Giới (Bộ 2 Cuốn) Napoléon Và Nước Pháp - Đế Chế Thứ Nhất Người ta cho rằng, người am hiểu lịch sử có thể trở
TÁC GIẢ: Eric Berne Dịch giả: Thu Nga THÔNG TIN XUẤT BẢN: Kích thước: 13x20.5 Số trang: 348 Mã EAN: 8936066695855 NXB liên kết: NXB DÂN TRÍ Sách do Công ty TNHH Văn hóa và
1. Bão giông mới là cuộc đời Chúng ta có luôn hài lòng với cuộc sống của mình không? Chư vị thánh hiền trong quá khứ dạy rằng nếu chia đời mình thành mười phần
- Mọi người đều ý thức được rằng đằng sau những động tác cơ thể và biểu cảm bình thường nhất mà chúng ta ngày nào cũng thấy, lại cất giấu một lượng lớn thông
Người Tối Giản – Hành Trình Trở Về Số 0 sẽ truyền cảm hứng cho bạn vận dụng phong cách sống tối giản và tư duy tối giản như một công cụ hữu hiệu để giải phóng
Vào cuối Chiến tranh thế giới thứ hai, Cyril Conroy bằng sự may mắn của mình cùng một khoản đầu tư khôn ngoan đã tạo nên một đế chế khổng lồ, đưa gia đình ông
Người không tầm thường là người có thể kiên trì làm cho tốt công việc cần làm mỗi ngày, cũng là người có đủ dũng cảm đứng lên, đưa ra quyết định chính xác nhất
Sách được biên soạn nhằm hỗ trợ sinh viên trong việc học tập và ôn luyện môn học về quản trị. Nội dung gồm 19 chương, mỗi chương chia thành hai phần: Phần tóm tắt:
Combo 2 Cuốn Sách Kỹ Năng Sống Hay Nhất Dành Cho Phái Nữ: Khí Chất Bao Nhiêu, Hạnh Phúc Bấy Nhiêu + Phụ Nữ Thông Minh Không Ở Góc Văn Phòng / Những Cuốn Sách
Combo Sách Tư Duy - Kỹ Năng Sống: Sức Mạnh Tiềm Thức (Tái Bản) + Đánh Thức Chính Mình Viễn Chinh Số Phận - (Sách Bán Chạy Nhất / Sách Được Tìm Kiếm / Tặng
Động Lực Chèo Lái Hành Vi Hãy quên đi những thứ mà bạn cho rằng mình hoàn toàn thấu hiểu về cách thức tạo động lực thúc đẩy con người trong công việc, học tập
Combo Buổi Sáng Diệu Kỳ và 30 Ngày Thay Đổi Thói Quen Buổi Sáng Diệu Kỳ Cách bạn thức dậy mỗi sáng và những thói quen buổi sáng của bạn (hoặc thiếu điều ấy) sẽ
Lên Mạng Cũng Là Một Nghệ Thuật Hiện nay, truyền thông xã hội đã trở thành một trong những nhân tố hàng đầu quyết định thành công hoặc thất bại của một thông điệp quảng
Tư Duy Như Một Kẻ Lập Dị Mọi người thường có xu hướng suy nghĩ và hành động theo đám đông, do vậy với những vấn đề quan trọng, chúng ta thường phải hỏi xin
Đọc vị bất kỳ aiBộ gồm 2 quyển:1.Đọc Vị Bất Kỳ Ai - Áp Dụng Trong Doanh Nghiệp2.Đọc Vị Bất Kỳ Ai - Để Không Bị Lừa Dối Và Lợi DụngBạn băn khoăn không biết
1. Dám hạnh phúc Triết gia Ai cũng có thể hạnh phúc ngay từ giây phút này. Chỉ có điều, chúng ta không thể hưởng thụ hạnh phúc nếu chỉ đứng yên tại chỗ. Cần
Nhật Bản Đến Và Yêu Bạn hoang mang vì không biết học tiếng Nhật thế nào? Bạn hoang mang vì không biết tìm việc làm ở Nhật ra sao? Bạn hoang mang làm thế nào
Vũ Điệu Của Thần Chết Vũ điệu của Thần Chết là sự trở lại đầy ấn tượng của nhà hình sự học lừng danh Lincoln Rhyme cùng nữ cảnh sát xinh đẹp Amelia Sachs và
Combo Tâm Tĩnh Lặng - Bước Chậm Lại Để Thành Công + Đơn Giản Hóa Cuộc Sống Của Bạn (2 Cuốn) Tâm tĩnh lặng là chìa khóa đưa bạn đến thành công! Tâm tĩnh lặng
Combo Sức Mạnh Tiềm Thức + Đắc Nhân Tâm ------------ Từ ngày ấy, Đắc Nhân Tâm trở thành cuốn sách không-chịu-nằm-yên-trên-kệ. Ngoài ý được tái bản liên tục ở khắp nơi trên thế giới,
Cân Bằng Cảm Xúc Cả Lúc Bão Giông Một ngày, chúng ta có khoảng 16 tiếng tiếp xúc với con người, công việc, các nguồn thông tin từ mạng xã hội, loa đài báo giấy…
Combo Sách Tư Duy Kỹ Năng Sống Hay : Mới Hơn Hai Mươi Tuổi Đừng Sống Hết Cuộc Đời + Thói Quen Thức Dậy Của Người Thành Đạt ( Tặng Kèm Postcark Greenlife ) Nội
Combo Kỹ Năng, Bí Kíp Tạo Dựng Phong Cách Sống Khoa Học: Sống Đơn Giản Cho Mình Thanh Thản + Chúng Ta Quyết Định Như Thế Nào? (How We Decide) - Tặng Kèm Bookmark Green
Người thợ mộc lạ lùng là một câu chuyện vô cùng cảm động của Jon Gordon kể về người thợ mộc, J.Emmanuel, một người giản dị, niềm nở và đầy tâm huyết. Câu chuyện bắt đầu như
Combo 2 Cuốn Sách Kỹ Năng Sống Hay Dành Cho Phái Nữ: Bạn Đắt Giá Bao Nhiêu? + Phụ Nữ Thông Minh Không Ở Góc Văn Phòng (Tái Bản 2019) / Những Cuốn Sách Kỹ
- Có rất nhiều người hỏi: “Tại sao em có thành tích tốt, cũng không lười, nhưng vẫn không đủ xuất sắc?” Bạn vẫn chưa thực sự thay đổi bản thân nhưng lại ép mình
999 Lá Thư Gửi Cho Chính Mình - Mong Bạn Trở Thành Phiên Bản Hạnh Phúc Nhất (Phần 2) “999 lá thư gửi cho chính mình” là một tác phẩm đặc biệt đầy cảm hứng
Combo Nhà giả kim + Chuyện con mèo dạy hải âu bay + Hoàng Tử bé - Tặng kèm bookmark PĐ 1. Nhà giả kim Tất cả những trải nghiệm trong chuyến phiêu du theo
Cách mạng Tháng Tám, rồi hai cuộc kháng chiến chống Pháp và chống Mỹ kéo dài trên 30 năm, cho đến năm 1975 rồi trước năm 1980, ngót 40 năm; Cả dân tộc và nền
Tổng Tập Đề Thi Olympic 30 Tháng 4 Môn Tiếng Anh Lớp 10 (Từ Năm 2014 Đến Năm 2018) Kì thi Olympic 30 tháng 4 do Sở Giáo dục và Đào tạo, Trường Trung học
Combo sách hay dành cho tuổi trẻ : Không tự khinh bỉ không tự phí hoài + Đừng lựa chọn an nhàn khi còn trẻ - Tặng kèm Postcard HAPPY LIFE Hai cuốn sách là
👁️ 93 | ⌚2025-10-02 10:02:56.631Top 10 món ăn Việt Nam ngon nhất | Đố các bạn món nào còn thiếu trong video?Top 10 món ăn truyền thống Việt Nam "gây thương nhớ" (Hương vị quê hương "đậm đà" khó quên! 😋)Cách làm gỏi chả lụa ngon7 Món Canh Siêu Bổ Máu #dsdaiminh #dinhduong #shorts #healthTop 10 món ăn Việt Nam ngon nhất được thế giới vinh danhTop 10 món ngon nhất làm từ trứng tại Việt Nam #top10 #Vietnam #Food
Xây Dựng Đảng Và Hệ Thống Chính Trị Trong Sạch, Vững Mạnh - Góp Phần Thực Hiện Thắng Lợi Nghị Quyết Đại Hội XIII Của Đảng Cuốn sách “Xây dựng Đảng và hệ thống chính
Cuốn sách kể lại quá trình điều tra của Carreyrou trong vụ lừa đảo gây xôn xao dư luận này. Đây là câu chuyện kể về tham vọng, sự ngạo mạn đằng sau những tuyên
CHỮA LÀNH NHỮNG SANG CHẤN TUỔI THƠ Hiểu để phục hồi và chữa lành Hàng triệu đứa trẻ phải nếm trải sự ngược đãi và bị bỏ rơi Mỗi năm trên thế giới có hơn
Kết nối Tác giả Carole Robin , David Bradford ---- KẾT NỐI Ứng dụng IQ và EQ để xây dựng mối quan hệ sâu sắc Các mối quan hệ nằm trải dài trên một thang
Cuộc Phiêu Lưu Của Ngôn Ngữ Anh: Tiểu Sử Anh Ngữ Từ Năm 500 Đến Năm 2000 Từ khởi đầu là một phương ngữ được khoảng 150.000 người sử dụng, ngôn ngữ Anh đã xoay
MÔ TẢ SẢN PHẨM : “Tâm trí chữa lành cơ thể như thế nào?” của Jo Marchant là một trong những cuốn sách bán chạy nhất của New York Times và lọt vào danh mục chọn lọc cho giải thưởng sách Khoa học của Royal Society.
Combo Lời Của Nietzsche Cho Người Trẻ (Bộ 2 Cuốn) Trong làng triết học phương Tây, Nietzsche có lẽ là một trường hợp hiếm hoi không khiến cho người ta phải sợ hãi [vì trừu
Công ty phát hành: First News - Trí Việt Tác Giả: Nhiều tác giả Ngày phát hành: 2021 Số trang: 200 trang Kích thước: 14.5 x 20.5 cm Nhà xuất bản: NXB Tổng hợp
1. Dám Hạnh Phúc Triết gia Ai cũng có thể hạnh phúc ngay từ giây phút này. Chỉ có điều, chúng ta không thể hưởng thụ hạnh phúc nếu chỉ đứng yên tại chỗ. Cần
Dịch giả: Huyền Vũ Nhà xuất bản: Hội nhà văn Số trang: 476 Kích thước: 15.5x24 cm Ngày phát hành: 08-2022 “Nồng nhiệt và chân thành… một câu chuyện vừa phổ quát vừa riêng biệt,
1.Ba Người Thầy Vĩ Đại “Cuốn sách này là một tác phẩm hư cấu. Đây là câu chuyện về một người đàn ông có tên Jack Valentine mà đường đời có nhiều điểm giống với
Mô tả: Xây Dựng Xã Hội Học Tập Từ khi được xuất bản, cuốn sách Xây dựng xã hội học tập: Cách tiếp cận mới cho tăng trưởng, phát triển và tiến bộ xã hội
Dũng Cảm Tiến Lên - 7 Bước Thay Đổi Bản Thân Cuốn sách này sẽ giới thiệu và giải thích bản chất của lí thuyết tâm lí học Adler thông qua một câu chuyện. Chuyện
Combo 2 Cuốn Sách Kỹ Năng Sống Hay Dành Cho Phái Nữ: Phụ Nữ Thông Minh Không Ở Góc Văn Phòng (Tái Bản 2019) + Càng Độc Lập Càng Cao Quý / Những Cuốn Sách
'“Nồng nhiệt và chân thành… một câu chuyện vừa phổ quát vừa riêng biệt, một ngụ ngôn tình yêu lãng mạn của một Israel đương đại.” - The New York Times Mùa hè ấy,
100X Business Workforce - Đội Ngũ Nhân Sự 10X Xây Dựng Doanh Nghiệp 100X Nghiên cứu đã chỉ ra rằng quản lý nhân sự chiến lược không chỉ là một yếu tố nên có mà